Wat is een brouwerijcontract en wat zijn de aandachtspunten?
Sofie Demeulemeester
Legal managerBij overeenkomsten in de horeca komt het begrip brouwerijcontract soms aan bod. Evenwel is het niet steeds duidelijk wat dergelijk contract juist inhoudt. Wij geven je graag wat meer uitleg!
- Wat is dat, een brouwerijcontract?
- Een ideaal scenario voor de horeca-uitbater, niet?
- De horeca-uitbater en de brouwer: hoe zeker een goed huwelijk?
Wat is dat, een brouwerijcontract?
Een brouwerijcontract of drankafnamecontract is een overeenkomst die wordt afgesloten tussen een brouwerij of drankenhandelaar enerzijds en een horeca-uitbater anderzijds, en waaraan een drankafnameverplichting is gekoppeld.
Deze drankafnameverplichting zorgt ervoor dat de horeca-uitbater bepaalde afspraken inzake afname of bevoorrading moet naleven t.o.v. deze brouwerij. Zo is er bijvoorbeeld:
een verplichte bevoorrading: dit betreft de verplichte afname van één of meerdere bieren, andere dranken of ander producten of diensten bij een welbepaalde leverancier;
een exclusieve bevoorrading: deze exclusiviteit houdt in dat het verboden is om concurrerende producten t.o.v. deze van de brouwer aan te kopen;
een minimale afnameverplichting: dit zorgt ervoor dat er binnen een overeengekomen periode een minimale hoeveelheid aan producten moet worden afgenomen bij de brouwer;
De horeca-uitbater krijgt voor deze - toch zware - verplichtingen vanzelfsprekend een return. Zo zullen normaal gezien bijzondere financiële of economische voordelen aan hem worden toegekend door de desbetreffende brouwer of drankhandelaar. Een klassieker hierbij is de verhuur van het café zelf of het voorzien van een financiering voor de inrichting ervan.
Een ideaal scenario voor de horeca-uitbater, niet?
De ervaring leert dat het evenwicht vinden tussen de verplichtingen en de voordelen voor de horeca-uitbater, toch niet zo evident is. Dit vooral omdat de impact van de drankafnameverplichting soms wat onderschat wordt.
Omwille van die reden, heeft zowel de Europese regelgever als de de sector ingegrepen en bepaalde regels voorzien m.b.t. deze brouwerijcontracten.
Daar waar de Europese Verordening nr. 330/2010 vooral de exclusieve bevoorrading probeert aan te pakken en afhankelijk van het marktaandeel van de brouwerij of drankhandelaar - nl.: meer dan wel minder dan 30% - de mogelijkheid tot exclusieve bevoorrading uitsluit of beperkt, betreft datgene wat de sector heeft uitgewerkt een gedragscode die veel verder gaat.
Deze gedragscode werd ondertekend door Horeca Vlaanderen, Horeca Brussel, Horeca Wallonië, De Belgische Brouwers en de Federatie van Belgische drankenhandelaars en zorgt voor een versoepeling van de drankafnamecontracten.
Deze gedragscode - die van toepassing is op de drankafnameovereenkomsten tussen brouwers, drankenhandelaars en de horecasector - voorziet richtlijnen inzake opleiding van de horeca-uitbater, precontractuele informatie, terugbetaling van leningen en investeringen, verboden contractuele clausule en praktijken, exclusiviteit, quota en afnameverplichtingen, verbonden overeenkomsten en verbreking van de overeenkomst. Deze gedragscode kan geconsulteerd worden op horecavlaanderen.
De horeca-uitbater en de brouwer: hoe zeker een goed huwelijk?
De leuze voor een goede, langdurige samenwerking is zonder enige twijfel - zoals steeds - een goede onderhandeling en een evenwicht tussen rechten en plichten. Laat u dus goed informeren en bespreek duidelijk gevoelige punten zoals de eigendom van het handelsfonds, de duurtijd en omvang van het contract, alsook de eventuele exclusiviteit en minima inzake afname en de bijhorende prijszetting.
Denk ook al eens na over het einde van de overeenkomst: speelt er op dat moment een concurrentieverbod of kunnen uw rechtsopvolgers (vb.: erfgenamen, kopers,...) eventueel in de problemen komen?
Last but not least: probeer - indien de brouwer ook het pand voorziet - het brouwerijcontract volledig los te koppelen van de handelshuurovereenkomst. Zo vermijd je situaties waarbij je omwille van het niet naleven van bepaalde afnameverplichtingen, de verderzetting van je handelshuurovereenkomst in gevaar ziet komen.
Gerelateerde video's
Mijn woning of bedrijfsgebouw beschikt over een stookolietank: moet deze gekeurd worden voor verkoop?
Wat zijn de stedenbouwkundige inlichtingen?
Wat is een gesplitste aankoop? - Wikimmo
Successieplanning bij vennootschappen en (commercieel) vastgoed
Wat is een wilsgebrek en het gevolg voor de verkoopovereenkomst indien hier sprake van is? - Wikimmo
Wat is een plaatsbeschrijving en waarom is dit nodig? - Wikimmo
Wat betekent 'een optie nemen' op een woning? - Wikimmo
Een bod uitbrengen: hoe doe je dat? - Wikimmo
Wat is een openbare verkoop?
Wat wordt verstaan onder “verhaalbelasting”? - Wikimmo
Digitaal ondertekenen
Hou rekening met het reglement van interne orde! - Wikimmo
Wat is een basisakte? - Wikimmo
Wanneer moet bij verhuur BTW verplicht worden aangerekend? - Wikimmo
In welke situaties kan vanaf 1 januari 2019 BTW worden aangerekend op de huurprijs? - Wikimmo
Aanrekening van BTW bij verhuur loods of opslagruimte - Wikimmo
Een erfdienstbaarheid: wat is dat? - Wikimmo
Een huurwaarborg bij bedrijfsvastgoed: een must! - Wikimmo
Wat zijn de aandachtspunten bij de overname van een handelszaak? - Wikimmo
Je wil een bedrijfspand aankopen, maar de site is vervuild. Kan de verkoop doorgaan?
Wat is een bodemattest? - Wikimmo
Herziening van de huurprijs bij handelshuur: kan dit zomaar? - Wikimmo
Wanneer kan ik de huurprijs herzien bij woninghuur? - Wikimmo
Wat zijn de verplichte documenten bij verkoop van bedrijfsvastgoed? - Wikimmo
Moet ik mijn stookolietank laten keuren voor verkoop?
EPC verplicht bij verhuur en verkoop van kleine niet-residentiële gebouwen! - Wikimmo
Alles wat je moet weten over de indexatie van de huurprijs. - Wikimmo
Indexering van de huurprijs bij handelshuur en gemene huur - Wikimmo
Wat is een opschortende voorwaarde? - Wikimmo
Wat is het verschil tussen een voorkooprecht en een voorkeursrecht? - Wikimmo
Wat zijn de opzegmogelijkheden als huurder in geval van handelshuur? - Wikimmo
Wat is het verschil tussen een compromis en een wederzijdse aan- en verkoopbelofte? - Wikimmo
Kan een verhuurder de handelshuurovereenkomst opzeggen? - Wikimmo
Hoeveel notariskosten moet ik betalen bij de aankoop van een woning? - Wikimmo
Moet ik registratierechten of btw betalen op de aankoop van mijn woning? - Wikimmo
Wat is afstand van verhaal in het kader van de brandverzekering?
Waarom moet de woninghuurovereenkomst geregistreerd worden? - Wikimmo
De registratie van een handelshuurcontract of een huurcontract naar gemeen recht - Wikimmo
Bedrijfsverzamelgebouwen: samen onder hetzelfde dak!
Van welke renovatiepremies kan je genieten als je je bedrijfspand energiezuiniger maakt? - Wikimmo
Bedrijfspand kopen: privé of op de zaak? - Wikimmo
Renovatie vanaf 2022 verplicht voor kopers van bedrijfsgebouwen - Wikimmo
Wat is omzethuur en in welke gevallen kan het nuttig zijn? - Wikimmo
Planbaten en planschade: wat betekent dit - Wikimmo
Wanneer is er sprake van 'drempelgeld' bij handelshuur? - WIkimmo
Rechten en verplichtingen van huurders en verhuurders van commercieel vastgoed - Wikimmo
Overname handelsfonds: wat met schulden? - Wikimmo
Welke kosten en lasten zijn voor de (ver)huurder? - Wikimmo
Wanneer is huuroverdracht en onderhuur bij handelshuur mogelijk? - Wikimmo
Mag je de aankoop van een pand cash financieren? - Wikimmo
Huurhernieuwing bij handelshuur
De handelshuurovereenkomst van korte duur (pop-up): enkele feiten op een rijtje - Wikimmo
Mijn huurder is failliet! Wat nu? - Wikimmo
Wat is een intercommunale? - Wikimmo
Wat houdt de leegstandsbelasting bij bedrijfsgebouwen in? - Wikimmo
Verbouwingswerken in een handelspand: welke werken zijn toegelaten en wat bij het einde van de huur? - Wikimmo
Wat zijn brownfields? - Wikimmo
Wat is een brouwerijcontract en wat zijn de aandachtspunten? - Wikimmo
Wat is een onroerende leasing? - Wikimmo
Wat is een RUP? - Wikimmo
Wat bij de aankoop van een handelspand waar al een huurder in zit? - Wikimmo
Welke huurovereenkomst heb je nodig bij welk type bedrijfspand? - Wikimmo
Je ontvangt als verkoper een bod aan de vraagprijs, moet je verplicht verkopen? - Wikimmo
Met welke kosten moet ik rekening houden als ik een bedrijfsgebouw of handelspand wil huren?
Wat is een splitsingsakte?
Kan de functie van een gebouw zomaar gewijzigd worden?
Ook interessant om te lezen
Dewaele zoekt voor jou
Een ruim bedrijfspand, een villa in 't groen of een appartement aan zee. Laat ons weten wat je precies zoekt en ontvang als eerste het meest recente (en discrete) aanbod in je mailbox. En dit nog voor het op de vastgoedwebsites wordt gepubliceerd!
Wij maken gebruik van cookies om jouw gebruikservaring op onze website zo optimaal mogelijk te maken. Daarnaast wensen wij tracking- en advertentiecookies te gebruiken om jouw websitebezoek persoonlijker te maken. Ben je benieuwd naar deze gepersonaliseerde advertenties? Klik dan op “Akkoord”(met ons privacybeleid). Lees meer
